Vánoční recepty- cukroví

STŘÍKANÉ SUŠENKY

Ahoj všem,

jak jsem slíbila jsem tu s dalším receptem na vánoční cukroví a to na sušenky.

Jdeme hned na to, co budeme potřebovat ...

Ingredience:

200 g hladké mouky

100 g cukru krupice

200 g Hery (změklou nakrájenou na kostičky)

8 lžic mléka

1 vejce 

100 g škrobové moučky

navíc marmeláda na ozdobu a chuť

Postup:

Ručním šlehačem si vyšlehám společně všechny ingredience.

Začínám vejcem a cukrem, Herou a přidám mléko, mouku, škrob.

Škrob je na to aby sušenky byly křehké.

Když mám těsto hezky spojené nandám ho do sáčku na zdobení dortů s ozdobnou špičkou.

Stříkám na plech vyložený papírem do tvaru sušenek.

Letos jsem navrch dala fíkovou marmeládu, kterou jste mohl vidět v receptu Linecké.

Marmeládu doprostřed sušenky dávat můžete, ale nemusíte. Ještě musím dodat, že marmeládu dáváme navrch před pečením.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C dorůžova.

Jaké cukroví máte už napečené?

Hezký den Vaše Lavendergirl90